Provavelmente nem imaginavas, mas foi a ciência que chegou a esta conclusão após diversos estudos. Os ovos passaram por alguns momentos difíceis ao longo das últimas décadas. Desde os anos 1960, vários estudos mostraram que comer muita gema do ovo eleva o colesterol. Mas no início deste ano, as orientações oficiais foram revisadas, e o …
