Conhece o petisco mais saudável do mundo e muito fácil de fazer!

Estás com vontade de algo delicioso para lanchar? Algo saudável e que não engorde? Tenta fazer este pestisco. É divinal!

Vais precisar de:

  • Pepino

  • Leite

  • 1 1/4 de chávena de pão ralado

  • 2/3 chávena de queijo parmesão (ralado)

  • 1 colher de chá de alho em pó

  • 1 colher de chá de sal

Faz o seguinte:

Primeiro, corta o pepino em fatias. Quanto mais finas, mais crocante será o resultado final.

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Mergulha as fatias no leite. Dentro de 10-15 minutos, elas devem absorver um boa parte do líquido.

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Agora, mistura o resto dos ingredientes. As medidas não precisam ser exatas.

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Passa as fatias dos dois lados na mistura de pão ralado e queijo.

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Coloca os vegetais empanados na grelha do teu forno.

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Leve ao forno a 205ºC por 20-25 minutos. Quando elas estiverem douradas, estão prontas.

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Isto não só parece incrível, como tem um sabor maravilhoso. Prova e irás ficar fã!!


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