O melhor pudim de leite condensado! E é feito dentro da própria lata!

Se não queres arriscar, escolhe sempre o pudim de leite condensado como sobremesa. Essa receita de poucos ingredientes é apreciada por pessoas de todas as idades, não há quem não goste de um bom pudim, macio, cremoso, com aquela maravilhosa calda caramelizada por cima…hum…. Deu água na boca?

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Corre então para anotar esta maneira super prática de fazer o nosso famoso pudim de leite condensado. Mas dessa vez assado na própria lata!

É uma maneira mais prática de fazer a conhecida receita, assando o pudim dentro da lata de leite condensado. Já tinhas pensado nisto? É muito original! Vais sujar menos louça e a apresentação do pudim será muito mais criativa, uma boa surpresa para os teus convidados.

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de leite

  • 3 ovos

  • 1 colher de sopa de essência de baunilha

  • Açúcar para a calda caramelizada

Modo de fazer:

  1. Primeiro faz a calda caramelizada de açúcar. Basta deixar numa panela em fogo brando e esperar caramelizar todo o açúcar.

  2. Coloca os restantes ingredientes no liquidificador e bate bem.

  3. Agora, coloca em primeiro lugar a calda caramelizada dentro das latinhas de leite condensado.

  4. Em seguida, coloca a mistura do pudim.

  5. Assa em banho-maria a 180 graus.

  6. Costuma estar pronto em mais ou menos 40 minutos. Depois de pronto, desenforma o pudim e serve.


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