Por mais saudáveis e saborosos que sejam os alimentos escolhidos na preparação de um prato, eles podem perder as suas propriedades e até mesmo causar intoxicação alimentar, se forem reaquecidos.
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Se costumas comer brócolos tens que ler isto imediatamente! Nem imaginas o que…
Conhecido por prevenir alguns tipos de cancro e combater os níveis elevados de colesterol, o brócolo é um dos alimentos funcionais mais consumidos em todo o mundo. E os seus benefícios são vários. Fibra, ácidos gordos ómega 3, fitosterol, carotenóides, vitaminas A, B, C, E e K são apenas alguns dos nutrientes presentes neste crucífero, …
