Uma pesquisa da Universidade de Marywood revela que o gengibre é o elemento chave da alimentação dos desportistas, em especial daqueles que correm longas distâncias.
O seu poder antioxidante e reparador ajuda a reduzir a inflamação causada pelo esforço muscular e consegue ainda recuperar os tecidos dos músculos, diminuindo a dor e a tensão sentida momentos depois da prática de atividade física.
Para quem procura músculos mais fortes e saudáveis, tem no gengibre o seu principal aliado, devendo fazer parte da dieta diária e jamais esquecido nos dias de treino.
E para quem precisa de uma sugestão, a revista Mens Journal dá a receita de um smoothie ‘amigo dos músculos’:
- Uma xícara de leite de amêndoa
- Meia banana
- Meia pêra
- Meio copo de iogurte grego
- Uma colher de sopa de gengibre fresco
- Essência de baunilha e gelo
— Basta misturar todos os ingredientes em um processador e servir
Fonte: Noticias ao minuto